Molino De Piedra De Santa Rosa De Huarmitá

Molino De Piedra De Santa Rosa De Huarmitá
Este molino, fue construido por los pobladores del Anexo de Santa Rosa de Huarmitá entre los años 1935 y 1940 y su estructura es en base a piedra de granito y mármol de color blanco y azul, este tipo de piedra es natural de la zona. El molino tiene una dimensión aproximada de 3 x 2 mts. y está protegida por una construcción hecha de adobe y techado con teja holandesa, tiene una altura de 3 metros y un área de 18m2. Fue utilizado desde sus inicios para moler los granos de cebada, trigo, alverja y habas, para preparar la “machica” (harina de trigo y cebada tostada utilizada para el desayuno de los incas) diversas harinas para el consumo de la población de toda la zona. Dicho molino funciona con un sistema hidráulico, el agua que lo hace funcionar viene del manantial Uchapampa y la administración está a cargo de la comunidad campesina de Santa Rosa de Huarmitá. Los alrededores del molino muestra un paisaje pintoresco característico de la zona andina, en ella encontramos bosque de quinuales, bosque de rocas y cuevas, escaleras y puente de piedra que cruza el riachuelo para llegar al molino, de igual forma se puede apreciar una diversidad de hierbas aromáticas y medicinales y una fauna variada. Este es un molino de piedra fue construida por los primeros pobladores que migraron a la zona de Santa Rosa de Huarmitá.