Bodega De La Cruz

Bodega De La Cruz
Ubicada en el anexo de San Jerónimo, distrito de Lunahuaná, provincia de Cañete. Fundada en el año 1970 por Don Emiliano De la Cruz Arata; con el pasar de los años Don Johan De La Cruz Peña toma las riendas de la bodega, siendo así que desde el 2007, comienza la actividad vitivinícola. En el 2011, se modernizó la planta, empleando tanques de acero quirúrgicos, maquinarias y alambique de cobre, necesarios para la elaboración de pisco y vino, constituyendo así la firma D’LA CRUZ, que contribuya a garantizar la calidad de sus productos. Cuenta con un área 2000 m² con amplias áreas verdes, próxima a extender para dar mayor facilidad en la producción, brindando un mejor servicio al proceso de elaboración de vinos y piscos. La bodega no cuenta con sistema artesanal, toda la producción se desarrolla de manera industrializada. Tiene una producción estimada de 150,000 litros en vinos y 15,000 Piscos, por campaña dentro de su línea de producción tiene los vinos De La Cruz semisecos: Gran Blanco, Gran Borgoña, Gran Rose y seco Gran tinto. En particular su línea de Pisco de la Cruz que expresa el minucioso trabajo desde la viña hasta el reposo final. Entre los piscos tradicionales se encuentra el pisco puro de característica no aromático como son: Uvina, Quebranta y los Aromáticos en Italia, Moscatel y Acholado, también dentro de su producción destaca los Mostos Verdes en Quebranta, Italia, Acholado. Actualmente, no exporta sus productos, pero están logrando reconocimiento a nivel nacional. La Bodega de la Cruz ofrece un espacio exclusivamente para sesiones de cata de piscos, elaboración de cócteles y almuerzos típicos de la zona (camarones y cuyes); atiende todos los días con visitas guiadas, al terminar el recorrido podrán degustar y comprar la gama de productos que ofrece la bodega. Además, ofrece sus productos vinos y piscos personalizados para empresas y público en general.